UNSERE GRILLSCHULE

Erleben Sie die Welt des Grillens und Amerikanischen BBQ´s im Herzen des Unterallgäus und erlernen Sie die Tipps und Tricks an Grill und BBQ-Smoker.

Unterallgäuer Grillschule
werde auch du zum Grillmeister

Unser vielseitiges Kursangebot bietet für jeden die Möglichkeit neue Gerichte und Zubereitungsarten zu erlernen.

Bei unseren Grillkursen werden Sie selbst zum Grillmeister und bereiten in lockerer Atmosphäre ihre Speisen unter Anleitung eines Grillmeisters zu, alle zubereiteten Speisen werden anschließend in gemütlicher Runde verkostet.

Die Kurse werden in Gruppen bis max.15 Teilnehmern abgehalten.

Unserer Grillkurse finden bei jedem Wetter im überdachten Außenbereich statt, bitte entsprechende Kleidung mitbringen.

 

Individuelle Kursangebote für Vereine, Gruppen, Junggesellenabschiede oder Firmenevents sind nach Absprache möglich.

 

Alle verwendeten Lebensmittel sowie alkoholfreie Getränke, Biere, offene Weine und der ein oder andere Verdauungsschnaps sind im Kurspreis inklusive.

Das perfekt gegrillte Steak

UNSER KURSANGEBOT

Beef is all you need

Dauer 5 h

– exklusives premium Beef aus allen Teilen der Welt

– verschiedene Cuts, zubereitet im Smoker, Gas- und Kugelgrill, der feuerplatte und aus dem 800°C Grill

– Alles rund um das Thema „US-Cuts“ und „Dry-Aging“

– Know How zum Grillen des „perfekten Steaks“

– passende Beilagen, Soßen und Dips

– passende Craft Biere und ausgewählte Weine

139,- €

A-Z Grillkurs

Dauer 5 h

Saisonale Grillgerichte auf verschiedenen Grillgeräten zubereiten.

Wir grillen das perfekte Steak, heimische Fischsorten sowie leckere Geflügelvarianten dazu gibt es passende Beilagen sowie saisonale Spezialitäten.

Obendrein gibt es Tips und Tricks zum Umgang mit Holzkohle- und Gasgrill sowie diversem Grillzubehör.

109,- €

"BavariCan BBQ" Smoker Kurs

Dauer 5 - 6h

Frei nach dem Motto „bigger is better“ kommt bei unserem Smokerkurs ordentlich Fleisch auf den Grill und Smoker.

Wir smoken: feinstes Beef, ganze Fische, Geflügel, low N slow Sparribs sowie passende Beilagen.

bayrische Grillkunst gemixt mit amerikanischer Smokerküche.

Dazu gibt es Tips und Tricks zum Umgang mit dem BBQ Smoker sowie Wissenswertes rund um das Thema Räuchern

119,- €

Beer N BBQ Kurs

Dauer 5 h

Hopfen und Malz, der Griller erhalts.

Zusammen mit Braumeister und Biersommelier Marcus Worsch – Pro-Biersinn bereiten wir ein bieriges 5-Gänge Menü auf Grill und BBQ Smoker zu.

„Foodpairing“ ist das Zauberwort, zu jedem Gang reicht der Braumeister das passende „Craft Beer“.

Dazu gibt es Wissenswertes rund um das Thema Bier, Fleisch und Grillen.

129,- €

Spezialkurse

Dauer 5 h

– Wintergrillen

– Best of Outdoorcooking

– Herbst,- Wild,- Erlebnisgrillkurs

– Women only – der Frauengrillkurs

Preis Kursbezogen

KURSTERMINE 2022

April 2022:

23.04 – A-Z Grillkurs

Mai 2022:

15.05. – Beef is all you need Kurs

22.05. – Beer & BBQ Kurs

Juni 2022:

05.06. – Bavarican Smoker Kurs

26.06. – A-Z Grillkurs

August 2022:

28.08- Beef is all you need

September 2022:

18.09 A-Z Kurs

25.09 Bavarican Smoker Kurs

 

 

Weitere Termine folgen….

Sondertermine für Gruppen ab 10 Personen auf Anfrage.

Kursbeginn 12 Uhr in unserem Lokal in Niederrieden.

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